Y by Yoshiki ワイ バイ ヨシキ シャルドネ・ロシアン・リヴァー・ヴァレー[2019](正規品)
カベルネ・ソーヴィニョンを親しむことの多かったYOSHIKIは、2009年、カベルネ・ソーヴィニョンをY by Yoshikiの第一弾としてリリースしました。
その後、世界中のプレミアムワインを楽しむ機会が増える中、世界のワインファンを魅了する偉大なワイン銘醸地 フランス・ブルゴーニュのワインに魅力を感じるようになり、Y by Yoshikiのパートナーであるロブ・モンダヴィJr.に、カリフォルニアでピノ・ノワール造りができないものか相談するようになりました。
そして2020年、遂に「Y by Yoshiki Pinot Noir Russian River Valley」が完成し、共にブルゴーニュの名産として知られるシャルドネ品種も同時にリリースしました。
ロブがYOSHIKIの為に選んだシャルドネはナパ・ヴァレーと並ぶ、カリフォルニアの銘醸地ソノマ・カウンティのロシアン・リヴァー・ヴァレー。
寒流が流れる太平洋に注ぐロシアン・リヴァー流域は、海からの冷気が内陸まで入り込むとても冷涼な地域。
そこでゆっくりと生育するシャルドネは果実・酸・複雑味を兼ね備える、「Y by Yoshiki Russian River Valley」シリーズを造るにふさわしいカリフォルニアの最高品質のシャルドネです。
ワイン名 Chardonnay Russian River Valley Sonoma County 2018 ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 シャルドネ100% 醸造責任者 ロブ・モンダヴィ Jr. 産地 カリフォルニア アルコール度 13.5％ タイプ 白・辛口 容量 750ml フレンチオーク樽新樽率：40% 熟成： 10ヶ月 冷たくフレッシュな海風を運んで来ることで有名なロシアン・リヴァ ーは、洋ナシやトキリンゴの薫り高いアロマや、味覚を刺激するよう な素晴らしい酸味をシャルドネにもたらしてくれます。
このワインは洋ナシやトキリンゴの完熟したフレーバーと、それとは 相反するきりっとした酸味が共存しているのです。
フレンチオーク樽で熟成することで、このワインの特徴でもあるクレ ームブリュレやバニラ、キャラメルのフレーバー、そして滑らかさを ワインに与えています。
果実、オーク、舌触りのバランスの取れた、飲む度に喜びを与えてく れるワインです。
- 商品価格：19,690円
- レビュー件数：2件
- レビュー平均：5（5点満点）