【限定上級キュヴェ】 ワイ バイ ヨシキ （X-JAPAN YOSHIKI × ロブ モンダヴィJr.） カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル [2019] （正規品） Y by YOSHIKI Cabernet Sauvignon [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][750ml]
◎2023年度リリース、Yoshiki上位限定版リザーヴ。
カリフォルニア・カベルネとシャルドネの二種をベースとするヨシキ・ワインですが、2020年度リリース版より、高級高品質の上位プレミアム版として、いくつかの限定エディションが造られました。
ヴィンテージによって、カベルネ、シャルドネ、ピノ・ノワールなどが造られていますが、2023年度発売の最新版としてリリースされた上位版がこちらの『オークヴィル・カベルネ』。
▼Oakville Cabernet Sauvignon 2008年、YOSHIKI氏とロブ・モンダヴィJr．が「Y by Yoshiki」プロジェクトをスタートして十年、ナパ・カベルネのアイコンワインを多く産出する銘醸地、オークヴィルのブドウだけから造られた10周年記念特別限定品「Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley」が2018年にリリースされました。
YOSHIKI氏が最高傑作と呼んだそのワインのクオリティの高さに、次ヴィンテージを待望する声が高まり、それに答えるべく、史上4度目のリリースとなる’19年が、満を持して2023年3月にリリースされました。
◎正規輸入元より 【Tasting Note】 「カカオやブラックベリー、エルダーベリーのアロマに、土壌っぽさやミネラル感が感じられます。
味わいはとても滑らかで、黒い果実や旨味が幾層にも広がり、長くボリュームのある後味へとつながります。
このワインは単一畑のカベルネ・ソーヴィニヨン 100％から造られ、オーダーメイドのフレンチオーク樽で熟成されています。
」 補助品種なしのカベルネ・ソーヴィニヨン100％。
新樽比率85％のフレンチ・オークにて19ヶ月の熟成。
度数14．3％。
●大変貴重な、ヨシキ限定版！ ■こちらは上級リザーヴ版となります。
- 商品価格：48,400円
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