カネショウ リンゴ酢 ハチミツ入 りんご酢 500ml フルーツビネガー 青森 飲む リンゴ酢 樽熟成 低温長期発酵 物産展 青森 弘前 津軽 ギフト 贈り物 お土産 お中元 お歳暮 お取り寄せ ご当地グルメ
【原材料】ハチミツ加工品(国内製造)、りんご酢(りんご(青森県産) ※ハチミツ加工品(精製ハチミツ)とは純粋はちみつから色やにおいなどを取り除いたもので、100%ハチミツでできています。
【内容量】500ml ×1本 【賞味期限】常温2年 【保存方法】直射日光や高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
【アレルギー成分】りんご 栄養成分表示100ml当たり 熱量:281kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:68.5g 食塩相当量:0g発売以来、長年人気ナンバーワンの飲料向けりんご酢 りんごの“すりおろし発酵”から低温長期発酵させ、さらに樽にてじっくりと熟成させて出来上がるのが「桶造りりんご酢」です。
ハチミツ入りんご酢は、その桶造りりんご酢に精製ハチミツを加えた飲みやすいりんご酢です。
水・炭酸・焼酎・ウィスキー・牛乳などをお好みにミックスしていただくと、さっぱりとしたドリンクとして美味しくお召し上がりできます。
味わいの目安（当社のお酢類を比較） 甘目 やや甘目 やや酸っぱ目 酸っぱ目 ○ カロリー ： 34.5kcal ※7倍希釈時100ml当り （原液 約14ml） バーモントドリンク お酒でも 冷水で6～7倍に薄めてお召し上がり下さい。
ウィスキー又は焼酎を2に対し、飲むりんご酢を1、炭酸水か水3を加えて良くかき混ぜます。
食前酒として氷を浮かべてお召し上がり下さい。
ミルクバーモント デザート 冷たい牛乳で8～10倍薄めて良くかき混ぜます。
ヨーグルト風味のミルクバーモントの出来あがります。
※無脂肪、又は低脂肪の牛乳を使用されると、サラッとした飲みやすさになります。
市販のゼラチンを利用したゼリーや、ミルクバーモントを凍らせてシャーベットにと、豊富なバリエーションをお楽しみ下さい。
「ハチミツ入りんご酢」を使った、とり唐揚げのレモンソースがけ とり唐揚げのレモンソースがけ 甘酸っぱいソースが食欲を増進！！ 材料 ＜4人分＞ ・鶏もも肉…2枚 <下味>・塩・コショウ…少々・ごま油…大さじ2 <衣>・卵…1個・片栗粉…適量2 <レモンソース>・レモン…1個・グレープフルーツ…2／1個・（またはオレンジ…1個） ・ハチミツ入りりんご酢…大さじ5・水…大さじ4・卵黄…1個分・片栗粉…大さじ1 作り方 鶏もも肉は身の厚みに包丁を入れ1枚を半分に切って、塩・コショウ、ごま油を絡めておきます。
衣の卵を溶き肉全体に絡めて片栗粉をまぶし、深めのフライパンにサラダ油を鶏肉がかぶるくらいに入れ160℃でじっくりと片面4分くらいかけて揚げ焼きにし、両面こんがりと揚がったら、油を切ります。
レモンソースはレモンを飾り用に4枚薄く輪切りにし、残ったレモンはレモン汁を絞る。
グレープフルーツも絞ってレモン汁と合わせて小さな鍋（ホーローかステンレス）に入れます。
[3]のソースにに卵黄とハチミツ入りりんご酢と水、片栗粉を入れ、中火で木べらでトロミがつくまで混ぜます。
揚げ焼きした鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、レタスやトマト等の野菜を添え器に盛り付け、トロミがついたレモンソースを上にかけ、輪切りにしたレモンを飾ります。
カネショウのりんご酢は、他とはここが違う！ 【1】カネショウのりんご酢の原料は、りんごのふるさと津軽の国産完熟りんご100%。
【2】他では真似の出来ない、すりおろしりんごを発酵させ、長い時間をかけて醸かせるカネショウ独自の「すりおろし醸造」 【3】全国でもとても珍しい醸造法。
だからまろやかな優しいりんご本来の風味になるのです！ 【4】出来上がったりんご酢を、更にそこから木樽の中でじっくりと長期熟成させる。
【5】一切の妥協を許さないじっくり手間をかけてつくる製法（製造に、トータル180日！） 【6】カネショウの工場は日本の酢の醸造元としては本州最北限に位置し、 まさに低温長期発酵に最適な環境にあります。
- 商品価格：1,404円
- レビュー件数：3件
- レビュー平均：5（5点満点）